Tip 1

We hebben raar opgekeken toen we de lijst van de beroepen overliepen die door de Daknamse inwoners worden uitgeoefend. We ontdekten er warempel een schaapsherder tussen, maar ook een darmenhandelaar en een zeekapitein. Dat onze nieuwsgierigheid gewekt was spreekt vanzelf en dat we die kluif niet wensen te laten rusten is evenmin een wonder. We trokken er dus op af en kregen een lange rij verhaaltjes te horen die we te Daknam nooit hadden vermoed.

Het feit dat... Mehr

Tip 2

Die Lokerse Feesten sind eines der beliebtesten Sommerfestivals. Für die Hungrigen gibt es zwangsläufig die Lokerse Würstchen. Dies sind Pferdewürste in einer Tomatensauce. Viele Menschen haben Angst vor Pferdefleisch. Ungerechtfertigt, weil es zu den gesündesten und magersten Fleischsorten gehört. Um des Friedens willen werde ich hier nicht das Lob des Pferdefleisches singen, sondern mich auf den Grund für dieses Stück beschränken: Ich wurde von Freunden in Daknam zu einem... Mehr

Tip 3

Nicht nür pflanzliches Material, sondern auch tierischer Restmüll kann perfekt als Rohstoff für das Design dienen. Wussten Sie, dass ein Darm einer Kuh bis zu 50 Meter lang sein kann? Die dänische Designerin Kathrine Barbro Bendixen hat anscheinend eine Lampenkollektion mit "Inside Out" kreiert. Jede Leuchte besteht aus einer Aufhängevorrichtung und einer LED-Röhre, die vom meterlangen Rinderdarm umgeben ist. Zur Vorbereitung wurde der Darm zuerst umgedreht und zur Festigkeit mit einer... Mehr

Tip 4

1 Hank = 100 Yards = 91,4 Meter

Bei der Sortierung ist es jedoch nicht möglich, dass 91,4 Meter immer exakt geliefert werden, da sonst die Kalibrierung oder die Länge pro End leiden würde. Hier gilt die Regel, dass die Anzahl der Meter zwischen 88 und 92 Metern variiert. Der Durchschnitt von 10 Hanks muss 91,4 Meter pro "Hank" betragen.

Mehr
Tip 5

Ein ehrliches Produkt beginnt mit einem Fair-Label. Die richtige Entscheidung bedeutet eine Einsparung, und diese Entscheidung beginnt immer mit den richtigen Informationen.

Bitte beachten Sie folgende Punkte:

Die Menge: Diese ist oft unklar. Packungen mit 91 Metern im Durchschnitt (1 Hank = 100 yards) sind die Norm. Achten Sie darauf, dass Sie genau wissen wie viel Sie kaufen. Das Kaliber: der richtige Durchmesser für die richtige Wurst.... Mehr

Tip 6

Die Naturdärme sind trocken, zäh, steif.

⇒ Unzureichende Entsalzung. Dies bewirkt, dass eine zähe und harte Naturdarm.

Die Naturdärme liegen in einer Wanne mit kaltem Wasser. Nun gibt es Löcher.

⇒ Die Naturdärme waren nicht vollständig eingetaucht im Wasser. Das Ergebnis ist die Bildung von Bakterien auf dem Teil der natürlichen Hülle, die über dem Wasser befindet.

Ich errötete die Naturdärme und legte diese in lauwarmes Wasser. Aber ich habe... Mehr